Dobro Došli
Uživajte u specijalitetima naše kuhinje
Probajte neko od vina iz našeg izbora
Uživajte u prijatnom ambijentu
Uživajte u nesvakidašnjem ambijentu našeg restorana
Organizacija svečanosti
Dobro Došli
Uživajte u specijalitetima naše kuhinje
Probajte neko od vina iz našeg izbora
Uživajte u prijatnom ambijentu
Uživajte u nesvakidašnjem ambijentu našeg restorana
Organizacija svečanosti

OTKRIJTE NAŠU PONUDU

Priča o restoranu

U srcu Bara, na obali mora, restoran Knjaževa Bašta već godinama pažljivo čuva duh starih vremena, vremena knjaževa i kraljeva na ovim prostorima. Svojim autentičnim ambijentom, brižno odabranim specijalitetima i vrhunskim vinima čini ga mjestom kojeg trebate posjetiti.
KAMENICE
komad
Preporuka
4.80 €
svježe kamenice
TUNA TARTAR
150 gr
Preporuka
15.80 €
svježa tuna, avokado, citrusi
SELEKCIJA KOZJIH SIREVA
150 gr
Preporuka
16.80 €
Mladi i stari sir, krem sir, tvrdi sir, parmezan iz domaćeg maslinovog ulja, sušeni paradajz
GARLIC BREAD
150 gr
Preporuka
3.60 €
domaći hleb s bijelim lukom, marinada, parmezan
BRUSKETI SA LOSOSOM
150 gr
Preporuka
9.80 €
domaći hljeb, kozji krem sir, dimljeni losos, rukola, kapar, čeri paradajz, crni susam
MUŠULE NA BUZARU ( bijela ili cvrena )
400 gr
Preporuka
12.80 €
mušule, marinada, crni luk, bijelo vino, paradajz
PAŠTA SA KOZJIM SIROM
200 gr
Preporuka
15.80 €
domaće crne taljatele, domaći kozji sir, sušeni paradajz
Sous vide 55° RAMSTEK TALJATA
250 gr
Preporuka
18.80 €
svježi juneći ramstek u sosu, pripremljen na temperaturi od 55°C, sotirano povrće, krompir
Sous vide 72° TELEĆA REBRA
250 gr
Preporuka
16.90 €
rebra bez kostiju u sosu, pripremljena na temperaturi od 72°C, sotirano povrće, krompir, demi-glace
RIBA NA ŽARU
1 kg
Preporuka
55.00 €
(prve kategorije)
MORSKI PJAT (za dvije osobe)
680 gr
Preporuka
52.80 €
hobotnica, gambori, lignje, škampi, file ribe, školjke, dalmatinsko varivo, crveni rižoto
GAMBORI U SOSU SA ŠAFRANOM
250 gr
Preporuka
23.80 €
gambori, šafran sos
RIB EYE STEAK
1 kg
Preporuka
69.00 €
„dry age“ od 28 dana
BABY BEEF
250 gr
Preporuka
34.80 €
teleći file pripremljen na puteru, sotirano povrće, krompir
CHEF RIŽOTO
240 gr
Preporuka
17.90 €
riža arborio, kozice, crnilo od sipe, kozji sir

Organizacija svečanosti

U mogućnosti smo da u našem restoranu za vas organizujemo različite vidove okupljanja. Podržaćemo vas u potpunosti, bilo da je u pitanju vjenčanje, krštenje, rođendan ili za poslovne sisteme team building, godišnjica i sl.

PREPORUČUJEMO VINA

FRESCO BIANCO EXTRA DRY
0.75l
33.00 €
1 dl
5.50 €
Vinarija: KOVAČEVIĆ
Srem - Fruška Gora
Grašac 50 %
Neoplanta 40 %
Župljanka 10 %
Charmat metod
PARADIGMA WHITE CUVE
0.75l
28.80 €
1.5dl
6.50 €
Rhine riesling
0.75l
39.00 €
1.5dl
8.50 €
Vinarija: Jungić
Čelinac, Banja Luka
Berba: 2019
Riesling 100 %
Balatin Premium
0.75l
Preporuka
49.00 €
Vinarija: Jungić
Čelinac, Banja Luka
Berba: 2018
13.2% alc
Chardonnay
Traminac
Sauvignon blanc
Rhine riesling
Madam rose
0.75l
34.00 €
1.5dl
7.30 €
Vinarija: Jungić
Čelinac, Banja Luka
Berba: 2022
13% alc
Frankovka
Pinot Noir
STATUS
0.75l
32.00 €
1.5dl
6.50 €
Vinarija: Milović Briska gora, Ulcinj
Berba: 2018
14.5% alc
Vranac 100 %
ŠIKAR RESERVA
0.75l
Preporuka
69.00 €
Vinarija: Jungić
Čelinac, Banja Luka
Berba: 2012
14% alc
Cabernet sauvignon
Cabernet franc
Merlot
Merlot premium
0.75l
Preporuka
98.00 €
Vinarija: Jungić
Čelinac, Banja Luka
Berba: 2019
16.8% alc
Merlot 100 %
Medun
0.5 L
33.00 €
1 dl
7.50 €

PREPORUKE GOSTIJU

Google maps lokacija
Kliknite za uputstva kako doći do nas